Wer im Dörfli für Genuss und Verwöhnen sorgt.
Was wäre das Dörfli mit Üdiker-Huus ohne die Menschen, die für Leben und Betrieb sorgen? Wir sind in der privilegierten Lage, dass wir sowohl in der Küche als auch im Service auf ein Team von leidenschaftlichen Profis zählen können. Ja, im Dörfli gibt’s immer auch ein Lächeln obendrauf. Nicht nur, weil es nichts kostet. Sondern, weil es von Herzen kommt. Wir freuen uns auf Sie.


Remo Schällibaum
Inhaber


Dario Nieth
Betriebsleiter Restaurant Dörfli


Manuel Rodriguez
Küchenchef


Steffen Weile
Sous-Chef


Mirko Jurkic
Service-Mitarbeiter


Anna Schärer
Service-Mitarbeiterin


Olha Akinshyna
Küchenhilfe


Giovanni Lacatena
Betriebsleiter Tennisclub Uitikon (Clubhaus-Restaurant)


Sarah Müller
Co-Geschäftsführerin Schälli Leuen AG


Daniel Bürkli
Co-Geschäftsführer Schälli Leuen AG


Nadja Erni
Events


Yvonne Maurer
Marketing & Kommunikation